Włoska restauracja została otwarta w piątek, 9 stycznia, w budynku Hotelu Magiczny Zakątek przy ul. Młyńskiej 11 w Raszowej. Przez cały weekend trwał Festiwal Pasty i Pizzy, a w kameralnych wnętrzach rozbrzmiewała muzyka włoskiego artysty Francesco Palombella, który skutecznie przeniósł gości w klimat słonecznej Italii.
- Miniony weekend przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania! Ponad 350 gości odwiedziło naszą La Dolce Vita, tworząc atmosferę prawdziwych włoskich wakacji. Wszystkim, którzy byli z nami, serdecznie dziękujemy za wspaniałą energię i ciepłe słowa! - przekazała Aneta Stania z restauracji La Dolce Vita.
Otwarcie lokalu spotkało się z wieloma pozytywnymi opiniami odwiedzających.
- Serdecznie polecam restaurację. To miejsce stworzone z pasją - są przepyszne włoskie dania i wnętrze, które zachwyca. W La Dolce Vita czuć zapach rodzinnej atmosfery i doskonałych potraw - mówi Dominika Zemła, która była w restauracji w dniu otwarcia.
Muzyka na żywo sprawiła, że goście śpiewali, tańczyli i choć na chwilę zapomnieli o zimie za oknem.
- To właśnie taki klimat wakacyjnego, włoskiego wieczoru chcieliśmy Wam podarować - i udało się! Wasze uśmiechy i pochwały dla naszego menu to dla nas największa nagroda - przyznaje Aneta Stania.
Autentyczne smaki Włoch
Menu La Dolce Vita tworzą wyłącznie oryginalne włoskie produkty.
- Pracujemy wyłącznie na produktach importowanych z Włoch, aby zapewnić Wam autentyczny smak: prawdziwa włoska pizza z pieców, pasta domowej roboty, którą tworzymy każdego dnia, świeże owoce morza, a w każdą środę - dostawa świeżej ośmiornicy. Do tego soczyste steki i wyjątkowe włoskie desery - wylicza Aneta Stania.
W niedziele restauracja wychodzi także naprzeciw miłośnikom tradycyjnej kuchni śląskiej.
- Niedzielny obiad bez śląskiej rolady to dla wielu nie to samo - podkreślają właściciele.
Z myślą o najmłodszych gościach przygotowano specjalne menu dla dzieci ze słodką niespodzianką.
- Kiedy zobaczymy pusty talerz, nasz najmłodszy gość otrzyma drobny prezent - pamiątkę z La Dolce Vita. Chcemy, aby dzieci pokochały włoską kuchnię tak samo jak dorośli i z radością wracały do naszej restauracji! - wyjaśnia Aneta Stania.
Desery, które dopełniają smak
Wśród słodkich propozycji znajdziemy m.in.:
- Tiramisu – przygotowywane na żywo przy stoliku gości,
- Cannoli z pistacją – chrupiące rurki z kremem prosto z Sycylii,
- Babà al Rum – słynny neapolitański deser nasączony rumem, przywieziony z samego Neapolu.
Kulinarne show na oczach gości
W La Dolce Vita można spróbować m.in. grillowanej ośmiornicy z krewetkami na fraguli - delikatnej, aromatycznej i pełnej smaku. Prawdziwym hitem jest także makaron Cacio e Tartufo, serwowany w spektakularny sposób z ogromnego kręgu sera Grana Padano - bezpośrednio przy stoliku gości.
To nie tylko uczta dla podniebienia, ale prawdziwe kulinarne show. Aromat trufli i topniejącego sera tworzy połączenie, którego trudno zapomnieć.
Jak podkreślają właściciele, są to dania, których nie znajdziemy w lokalnych restauracjach. Nic dziwnego, że niektórzy goście przyjeżdżają do Raszowej z naprawdę daleka, by ich spróbować.
Co dalej?
La Dolce Vita już teraz zapowiada kolejne wydarzenia.
- Pracujemy nad wyjątkowym Wieczorem Walentynkowym - szczegóły wkrótce! W marcu ponownie zagości u nas Francesco Palombella. Nie przegapcie tej okazji na kolejną porcję włoskiego szaleństwa! - zapowiada Aneta Stania.
Godziny otwarcia La Dolce Vita:
- Poniedziałek: 15:00–21:30
- Wtorek – Czwartek: 14:00–21:30
- Piątek – Sobota: 14:00–22:00
- Niedziela: 13:00–20:00
Napisz komentarz
Komentarze