Już w czwartek, 5 lutego, plac przed kinem „Chemik” przy al. Jana Pawła II 27 zamieni się w mały, pachnący regionalnymi smakami bazarek.
Stoiska będą czynne w godzinach 14.00–17.00. Jak zawsze nie zabraknie certyfikowanych wyrobów od sprawdzonych producentów, a odwiedzający będą mogli kupić produkty, których próżno szukać na sklepowych półkach.
Nowość! Pierwszy raz na Straganku - Gospodarstwo Rodziny Fluder
Po raz pierwszy na Straganku w Kędzierzynie-Koźlu zaprezentuje się Gospodarstwo Rodziny Fluder z Przydroża Wielkiego (gmina Korfantów) – producent certyfikowanych wyrobów oznaczonych znakiem „Produkt Lokalny”, przyznawanym przez Nyskie Księstwo Jezior i Gór. Certyfikat ten trafia do wyróżniających się produktów, usług i inicjatyw z regionu, promujących lokalną tożsamość i wysoką jakość.
Rodzina Fluder tworzy swoje produkty w oparciu o tradycyjne metody, stare receptury i poszanowanie natury. Wszystko powstaje w niewielkich partiach, często pod zamówienie klienta, co gwarantuje świeżość i wysoką wartość odżywczą.
Na stoisku będzie można kupić m.in.:
- oleje tłoczone na zimno: rzepakowy z lnianki, konopny, słonecznikowy, dyniowy, z czarnuszki, z ostropestu – oleje są niefiltrowane i nierafinowane,
- żywe octy naturalne: jabłkowy, winogronowy, śliwkowy, malinowy, jeżynowy, z dzikiej róży, gruszkowy oraz bławatkowy – zawierające żywe kultury bakterii,
- miody i produkty pszczele: miody odmianowe, ramki z miodem prosto z ula, pyłek kwiatowy kiszony w miodzie, propolis,
- świece z wosku pszczelego.
Octy powstają wyłącznie z owoców rosnących w gospodarstwie, bez stosowania środków ochrony roślin. Proces naturalnej fermentacji trwa od kilku do kilkunastu miesięcy, a gotowy produkt jest niepasteryzowany, niesiarkowany i w pełni naturalny. W pasiece wykorzystywane są wyłącznie ule drewniane, a ogromną wagę przykłada się do dobrostanu pszczół i jakości miodu.
Na etykietach produktów znajduje się biała róża – symbol rodzinnego herbu, nawiązujący do powrotu do natury i tradycji.
Straganek - więcej niż zakupy
Straganek to nie tylko handel pod chmurką, ale także spotkanie z ludźmi, którzy w swoje wyroby wkładają serce, czas i szacunek do tradycji. To doskonała okazja, by spróbować zdrowych, naturalnych produktów i wesprzeć lokalnych producentów.
Na stoiskach pojawią się m.in.:
- świeże warzywa z okolicznych gospodarstw,
- miody z lokalnych pasiek,
- domowe wypieki jak z kuchni naszych babć,
- ryby wędzone na drewnie bukowym,
- tradycyjne wędliny,
- rzemieślnicze sery, kiszonki i przetwory,
- aromatyczne zupy, konfitury i dżemy,
- jajka z wolnego wybiegu.
Gdzie i kiedy
- Miejsce: plac obok Kina Chemik w Kędzierzynie-Koźlu
- Termin: czwartek, 5.02.2026
- Godziny: 14:00–17:00
Organizatorzy zachęcają lokalnych wytwórców do udziału w przyszłorocznych edycjach „Straganka”. Zgłoszenia i szczegóły pod numerem 537 001 968.
Napisz komentarz
Komentarze