Według jego twórców to pierwszy na świecie wędlinomat wyprodukowany w Polsce. W 67 skrytkach znajdą się wędliny, kiełbasy oraz wyroby garmażeryjne lokalnego producenta. Automat ma zostać uruchomiony 1 września.
Urządzenie stanęło przy ul. Jurija Gagarina 4 w Kędzierzynie-Koźlu, w miejscu znanym już mieszkańcom z funkcjonującego tam chlebomatu. Tym razem klienci będą mogli kupić przez całą dobę przede wszystkim wędliny i produkty garmażeryjne.
Za projektem stoi Fundacja Fitmentor, która rozwija w Polsce sieć automatów umożliwiających bezpośrednią sprzedaż żywności. Po chlebomatach działających pod marką Bread in Box przyszedł czas na kolejne grupy produktów w ramach marki Farm in Box.
– To kolejny krok Fundacji Fitmentor w sprzedaży bezpośredniej. Po sukcesie chlebomatów pod marką Bread in Box ruszyły kolejne grupy produktowe Farm in Box, a wśród nich pierwszy wędlinomat na świecie wyprodukowany w Polsce – mówi Przemysław Zagała, founder Fundacji Fitmentor.
Jak podkreślają pomysłodawcy, idea opiera się na wspieraniu lokalnego rzemiosła, skracaniu łańcucha dostaw i umożliwieniu klientom łatwego dostępu do produktów pochodzących od lokalnych wytwórców.
67 skrytek z wędlinami i gotowymi daniami
Wędlinomat wyposażony jest w 67 osobnych skrytek. Zakupy będą odbywały się podobnie jak w chlebomatach. Klient wybierze produkt, zapłaci kartą lub BLIK-iem, a następnie otworzy się odpowiednia skrytka. Automat nie będzie przyjmował gotówki.
Za jego zaopatrzenie odpowiadać będzie firma Masarstwo-Wędliniarstwo Cibis Grzegorz, rodzinna firma z ponad 36-letnim doświadczeniem w produkcji kiełbas i wędlin.
Producent działa przede wszystkim na rynku lokalnym i – jak podkreśla – swoją produkcję opiera na tradycyjnych recepturach, świeżości oraz wysokiej jakości surowcach.
- Bazujemy wyłącznie na mięsie pochodzącym z Polski, a około 70 procent naszego surowca pochodzi od lokalnych rolników - informuje Grzegorz Cybis, właściciel firmy.
W automacie ma znaleźć się szeroka gama produktów – od szynek po kiełbasy przeznaczone do podgrzania, m.in. śląską firmową i pasterską. Dostępne będą także flagowe produkty firmy, w tym frankfurterki i parówki.
Oferta nie ograniczy się jednak wyłącznie do wędlin.
- Dostępne będą również nasze wyroby garmażeryjne, takie jak gotowe sałatki, pierogi czy krokiety. Na początku będziemy obserwować, które produkty cieszą się największym zainteresowaniem klientów - zapowiada Grzegorz Cybis.
Oznacza to, że zawartość automatu może być z czasem modyfikowana w zależności od zainteresowania kupujących.
Od chlebomatu do wędlinomatu
Nowy automat jest częścią rozwijanego przez Fundację Fitmentor projektu bezpośredniej sprzedaży żywności. Pod marką Bread in Box działają automaty z pieczywem, natomiast Farm in Box ma obejmować kolejne produkty pochodzące m.in. od lokalnych producentów.
– Farm in Box i Bread in Box to rodzina naszych marek rozwijanych z inicjatywy Fundacji Fitmentor. Rozwijamy w Polsce automaty sprzedaży bezpośredniej – wyjaśnia Przemysław Zagała.
W planach są już kolejne urządzenia. Jak zapowiadają przedstawiciele projektu, rozwijany jest m.in. automat przeznaczony do sprzedaży serów. Konstrukcja urządzeń pozwala bowiem dostosowywać je do różnych grup produktów spożywczych.
Fundacja Fitmentor prowadzi również działania związane m.in. ze zdrowiem psychicznym i fizycznym, mentoringiem, dietetyką, aktywnością fizyczną, edukacją, ekologią, kulturą oraz wyrównywaniem szans społecznych. Rozwijanie automatów sprzedażowych ma łączyć wsparcie lokalnych przedsiębiorców z ułatwianiem mieszkańcom dostępu do ich produktów.
Wędlinomat przy ul. Jurija Gagarina 4 zostanie uruchomiony 1 września. Od tego momentu zakupy będzie można robić przez całą dobę.
Napisz komentarz
Komentarze